« ქათმის სალათი კრაბის ჩხირებით »

ავტორი: admin

თარიღი: 2013-09-10 20:53:50

ინგრედიენტები
ქათმის ფილე 300გრ
კარაქი 50გრ
კრაბის ჩხირები 100გრ
სალათის ფურცლები 30გრ
წითელი ბულგარული 1ც
პომიდორი 100გრ
ლიმონი 1ც
მაიონეზი 100გრ
მარილი და წიწაკა გემოვნებით
თუ გსურთ კერძი უფრო დაბალკალორიული იყოს მაიონეზი შეცვალეთ არაჟნით.

მომზადების წესი:
ქათმის ფილე დავჭრათ საკმაოდ დიდ ნაჭრებად.
ბულგარული წიწაკა დავჭრათ სიგრძეზე თხელ ღეროებად.
შევწვათ ფილე კარაქში.
დავჭრათ პომიდორი თხელ ნახევარწრეებად.
დავჭრათ კრაბის ჩხირებიც.
ყველა ინგრედიენტი შევურიოთ ერთმანეთს და დავამატოთ მაიონეზი, მარილი, პილპილი.
სალათი მოვრთოთ სალათის ფურცლებით და ლიმონის ნაჭრებით.