EVPATORI Web Resources
გამოკითხვა
მოგწონთ ნოველები - ჩვენი საქმე
დარეგისტრირებული მომხმარებლები
maizer
დიმიტტი
Kaiadamiani
Vanga
ადვოკატიი
« ძეხვისა და სტაფილოს უგემრიელესი და უმარტივესი სალათა »
კატეგორია: გურმანიავტორი: Nina
თარიღი: 2017-12-03 13:21:48
ამ უგემრიელესი სალათის მომზადება სადღესასწაულო დღეებშიც შეგიძლიათ...
ინგრედიენტები:
500 გრამი სტაფილო
250-300 გრამი შებოლილი ძეხვი
1 ცალი ხახვი
200 გრამი დამარინებული კიტრი
1 ცალი ხახვი
2 ს/კ მზესუმზირის ზეთი
მარილი, მაიონეზი გემოვნებით
ასევე შეგიძლიათ სურვილის შემთხვევაში დაამატოთ სიმინდის მარცვლები გემოვნებისამებრ
მომზადების წესი:
1სტაფილო გახეხეთ და ზეთში 5 წუთის განმავლობაში ამზადეთ. გადაწურეთ ზედმეტი სითხე. მომზადებული სტაფილო თეფშზე დააწყვეთ, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით. დაამატეთ დაჭრილი ძეხვი.
2შეწვით ნახევარრგოლებად დაჭრილი ხახვიც და საშუალო ზომის ნაჭრებად დაჭრილ დამარინებულ კიტრთან ერთად თეფშზე დააწყვეთ. სალათას წვრილად გახეხილი ნიორი დაუმატეთ. მოასხით მაიონეზი და კარგად აურიეთ.