EVPATORI Web Resources

გამოკითხვა

მოგწონთ ნოველები - ჩვენი საქმე

დარეგისტრირებული მომხმარებლები

maizer

დიმიტტი

Kaiadamiani

Vanga

ადვოკატიი

« ტუშონკის მომზადება მარტივად და იაფად »

თარიღი: 2018-02-01 14:24:11

ტუშონკის მომზადება მარტივად და იაფად

Tushonka

1 კგ. კარტოფილი

1 კოლოფი “ტუშონკა'' (ან სოკო)

1 თავი ხახვი

2 კბილი ნიორი

1 კონა ქინძი

1 ჩ/კ პილპილი

1 ს/კ ტომატი

0.5 ლიტრი ადუღებული წყალი

მარილი გემოვნებით

1. კარტოფილი, ხახვი დავჭრათ კუბიკებად, მოვათავსოთ ზეთმოსხმულ ტაფაზე და შევწვათ.

2. დავასხათ წყალი, “ტუშონკა'' (ან სოკო), ტომატი, მოვაყაროთ დაჭრილი ნიორი, ქინძი, პილპილი ერთად და 5-10 წთ განმავლობაში პერიოდულად ვურიოთ ცეცხლზე.

3. მოვაყაროთ მარილი და 1-2 წუთში მზად არის გამოვრთოთ.