EVPATORI Web Resources


გამოკითხვა

მოგწონთ ნოველები - ჩვენი საქმე

დიახ
არა
კარგად იკითხება
ვერ გავიგე
ამორალურია


დარეგისტრირებული მომხმარებლები

მაქსიმე

ალექსანდრე

nini

jana

mohi






« ტუშონკის მომზადება მარტივად და იაფად »

კატეგორია: გურმანი

ავტორი: admin

თარიღი: 2018-02-01 14:24:11

ტუშონკის მომზადება მარტივად და იაფად

1 კგ. კარტოფილი
1 კოლოფი “ტუშონკა'' (ან სოკო)
1 თავი ხახვი
2 კბილი ნიორი
1 კონა ქინძი
1 ჩ/კ პილპილი
1 ს/კ ტომატი
0.5 ლიტრი ადუღებული წყალი
მარილი გემოვნებით
 
1. კარტოფილი, ხახვი დავჭრათ კუბიკებად, მოვათავსოთ ზეთმოსხმულ ტაფაზე და შევწვათ.
2. დავასხათ წყალი, “ტუშონკა'' (ან სოკო), ტომატი, მოვაყაროთ დაჭრილი ნიორი, ქინძი, პილპილი ერთად და 5-10 წთ განმავლობაში პერიოდულად ვურიოთ ცეცხლზე.
3. მოვაყაროთ მარილი და 1-2 წუთში მზად არის გამოვრთოთ.